photo LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2026

LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mussey-sur-Marne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Mission principale : Sous la responsabilité de la gérante, vous assurerez l'accueil des clients, la préparation et l'assemblage de plats chauds et froids, ainsi que la vente de ces derniers, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités principales : Accueil, orientation et information des clients Préparation et assemblage des plats (entrées, plats, fromages, desserts) Service en salle et préparation des boissons Entretien des équipements et des locaux Réception et vérification des livraisons Compétences requises : Connaissance des techniques de dressage des plats et des normes d'hygiène (HACCP) Maîtrise des gestes et postures de manutention Connaissance des allergies alimentaires Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Polyvalence, rigueur, ponctualité et autonomie